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Diário Rural: Produtores de Picada Café apostam na construção de silos para secagem e armazenamento de grãos

25/08/2021 - 10h17min

Picada Café – Transformar a propriedade em rentabilidade e buscar alternativas para diminuir custos de produção. Esses dilemas são constantes aos produtores rurais. Em Picada Café toma forma e cada vez mais é apostado na construção de silos para armazenamento e secagem de grãos. Há hoje, pelo menos, duas propriedades onde eles já são usados e agregam renda a propriedade.

OS FEDERHEN
Na localidade de Joaneta a família Federhen entrou na aposta e construiu seu primeiro silo em 2021. O mesmo foi concluído em junho e já está lotado de milho. A propriedade é tocada por pai e filho. Seu João Carlos, de 55 anos, e o filho Lucas, de 30, vivem da agricultura e dela tiram o sustento com criação de frangos de corte, criação de gado leiteiro, e agora, cada vez mais, apostando no cultivo de grãos. “A gente produz cerca de 1.300 sacos de milho por ano. Parte dele é para produção de adubo para nosso gado leiteiro e o resto é para comercialização”, destaca Lucas.

AGREGA VALOR
A família Federhen ainda não sabe ao certo, já que está com seu silo sendo utilizado pela primeira vez. Mas o agricultor acredita que consiga agregar preço ao produto uma vez tendo local ideal para secar e estocar o milho. “Antes, muitas vezes, a gente vendia o milho para que não ficasse carunchado, e se faltasse para nossas vacas, tínhamos que comprar de volta, pagando, muitas vezes, mais caro. Isso aumentava o custo de produção de leite”, citou Lucas.

CUSTO DEVE SER RECUPERADO EM TRÊS ANOS
A construção do silo na propriedade dos Federhen teve um custo de R$ 15.500,00, entre material e mão de obra. Tudo coordenado e acompanhado de perto pela EMATER da cidade. O silo possui capacidade de 560 sacas de milho. A família acredita que esse investimento possa ser recuperado em cerca de três anos. “De acordo com a quantia que a gente produz, acreditamos que esse investimento possa ser recuperado em três anos. Antes a gente tinha que pagar para secar o milho, um custo de cerca de R$ 5,00 a saca”, declara o produtor.

FAMÍLIA PODE EXPANDIR PLANTIO
O silo na propriedade dos Federhen foi concluído em junho desse ano. Atualmente a família trabalha com arrendamento de terras para produção. O silo, hoje cheio de milho, servirá de teste para a família. “Com certeza a gente já planeja ampliar o plantio e, se necessário, construir mais um no futuro”, destacou Lucas. O silo está localizado num pequeno galpão, ao lado de cerca de 200 sacas de milho prontas para comercialização. “Temos uma parceria com uma granja de criação de porcos. Essa compra todo o excesso de produção. Ou seja, se produzir mais, mais poderemos vender mais e agregar renda a propriedade”, adiantou Lucas. Além da renda com grãos, a família conta com dois aviários onde cria cerca de 50 mil frangos de corte, e possui 24 vacas leiteiras, o que garante cerca de 400 litros de leite por dia. Esse é comercializado para uma empresa de produção de queijo.

Emater: Há pelo menos mais três sendo planejados

Auxiliar o pequeno produtor a investir na propriedade e agregar renda. Esse é o papel da Emater/Ascar. O silo na propriedade dos Federhen é o terceiro a ser implantado em Picada Café. Os dois primeiros já estão em uso e ficam na propriedade de Pedro Schaab, no Bairro Canelinha. O produtor, além de trabalhar com milho, também se utiliza de um dos silos para armazenar feijão. O engenheiro agrícola Rafael Hoss destaca o baixo custo como ponto forte para implantação do projeto. “Esse investimento é recuperado em poucos anos. O custo benefício é muito grande”, destacou. Ainda de acordo com Rafael, há pelo menos mais três silos sendo planejados. “Estes podem estar prontos e em uso já na próxima safra”, frisou.

PROJETO EXISTE HÁ 10 ANOS
Preocupado em viabilizar uma forma de secagem e armazenagem de grãos, a Emater do Rio Grande do Sul, desenvolveu há cerca de 10 anos uma “solução simples e de baixo custo” para as propriedades familiares. O silo secador de grãos, seca diversos tipos de grãos com baixa temperatura (ar natural) e proporciona aeração durante o armazenamento (com resfriamento), mantendo a qualidade do produto. Sendo também um sistema ideal para armazenar sementes, mantendo sua integridade e vigor.

AS PRINCIPAIS VANTAGENS
A Emater destaca algumas vantagens do silo secador. Ele proporciona autonomia nos negócios (mantendo os grãos na propriedade até o melhor momento para a comercialização), reduz as perdas qualitativas e quantitativas dos grãos, reduz custos de secagem, armazenagem e expurgo, evita frete externo (levar e buscar os grãos em terceiros), permite utilizar os resíduos da pré-limpeza na propriedade (alimentação de animais), agrega valor ao produto (maior qualidade dos grãos), possui baixo custo construtivo (material simples e fácil construção), tecnologia limpa, por usar ventilação somente do ar ambiente. Além disso, o tamanho de construção é adaptado à produção da propriedade, é fácil manejo. O projeto técnico, sem custos, é elaborado pela Emater/RS do município adaptado às necessidades do produtor e existe uma linha de crédito para construção do silo, com juros de 3% ao ano, e prazo de 10 anos para o pagamento.

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