Veja como as minhocas podem contribuir com a produção orgânica

Ivoti – O produtor rural da Feitoria Nova, Neuri Dhein, está investindo nas minhocas californianas para a produção inédita de adubo orgânico em Ivoti. Associado à Proagrii, Dhein já está há cerca de seis meses investindo no minhocário (vermicompostagem), tendo em vista a produção de alimentos da forma mais natural possível. Atualmente, os produtos orgânicos são bastante procurados e agregam renda às pequenas propriedades familiares rurais.

Neuri começou a gostar da lida agrícola acompanhando o pai Armando Dhein na roça dos 10 aos 14 anos. Depois disso trabalhou na indústria como cortador de couro a mão para a fabricação de sapatos e bolsas até se aposentar. A façanha mais recente é o trabalho com a implantação do minhocário, visando a produção ecológica de hortaliças em geral e a comercialização de adubo orgânico.

A propriedade de nove hectares foi adquirida pelo avô materno de Neuri, Leopoldo Klein, e com o tempo uma parte dos herdeiros foi adquirida por Armando e sua esposa Ilse Klein Dhein. Os donos atuais da área são os irmãos Neuri, Ildo e as irmãs Iraci, Liene e Elena. Neuri e Ildo plantam as respectivas hortas.

“Recebi a ideia do minhocário do Sasso, da Emater”

As primeiras minhocas Neuri ganhou do engenheiro agrônomo, Fábio Sato, que é um dos fundadores da Cooperativa de Produtores e Agroindústrias de Ivoti (Proagrii) junto com Neuri e outros produtores ivotienses, em 2010. A cooperativa surgiu na Colônia Japonesa e foi transferida mais tarde, em 2015, para o atual endereço, próximo ao pórtico no acesso a Ivoti, onde funciona a Casa do Agricultor.

Quem sugeriu a implantação do minhocário foi o agrônomo da Emater, Rodrigo Sasso Rodrigues. Ele visitou a propriedade de Neuri e viu umas telhas de grande porte que estavam sobrando e sugeriu que ali poderiam ser criadas as minhocas. Como já havia o interesse em trabalhar com produtos orgânicos, Dhein gostou da sugestão e resolveu colocá-la em prática.

Ele aproveitou o esterco de um antigo chiqueiro para colocar no espaço que dedica à criação das minhocas. No decorrer do tempo, Neuri já adquiriu experiência e explica que as minhocas californianas se multiplicam rapidamente nos dejetos. Além de esterco animal, ele utiliza restos de comidas e folhas para proporcionar o ambiente necessário para a produção do húmus, que surge a partir da reciclagem dos resíduos orgânicos, e que é um excelente fertilizante orgânico pra ser usado na lavoura.

Herança na área rural veio do pai

Segundo relata Neuri, o seu pai plantava para subsistência da família, mas também trabalhou na indústria de calçados (cortador de couro) e cortava cabelos para vizinhos e conhecidos. Na propriedade familiar eram criados alguns animais, plantavam aipim e hortaliças em geral. “Antigamente eles viviam assim, plantavam para consumo próprio”, relata Neuri Dhein.

Depois da aposentadoria, em 2007, Neuri começou a criar algumas vacas e realizar atividades de plantio, e também criar galinhas para a venda de ovos tipo caipira. Ele também passou a vender limão na feira dos produtores, que acontece no primeiro domingo de cada mês, junto ao espaço da Proagrii, que também fica aberto nas quartas, quintas e sextas-feiras à tarde, das 13h30 às 18h, e aos sábados e domingos, das 9 às 18h. O local situa-se na av. Bom Jardim, 2977.

Atualmente, além da venda de ovos, limão e tomatinho, Dhein passou a vender adubo orgânico. Conforme ele, uma caixa com 10 kg é vendida por R$ 16, sendo necessário um quilo por m2 na horta.

Utilidade das minhocas na compostagem doméstica

As minhocas californianas, apesar do nome, têm origem europeia. Elas também são conhecidas como Eisenia fetida que faz menção ao seu gênero (Eisenia) e à espécie (fetida). A espécie se diferencia de outras muito parecidas e são chamadas de “minhocas listradas”.

Elas são reconhecidas mundialmente por contribuir de forma muito eficaz no processo de compostagem doméstica. Com sutileza e velocidade elas transformam os resíduos orgânicos em um excelente adubo para todos os tipos de plantas. Este adubo é chamado de húmus de minhoca e é considerado um dos melhores condicionadores de solos, atuando na melhoria das características físicas, químicas e biológicas do solo.

A utilização das minhocas californianas na compostagem doméstica tem gerado um benefício enorme atualmente. Isso porque, em vez de enviar os resíduos orgânicos aos aterros sanitários ou lixões, gerando líquidos e gases que poluem o meio ambiente, muitas famílias em diversas partes do mundo fazem a compostagem com minhocário proporcionando a destinação adequada aos resíduos orgânicos.