Região
Schmier colonial feita na hora faz público relembrar a infância na Schmierfest
Presidente Lucena – Mais do que a comercialização de produtos, a 16ª edição da Schmierfest proporciona também diversas experiências aos visitantes. E uma das que mais têm chamado a atenção do público é a produção da schmier colonial feita na hora.
No estande da produtora Veleda Führ, os visitantes podem acompanhar os processos de fabricação do produto que é estrela da festa. “O pessoal fica curioso para ver. Uns lembram a infância, quando os pais faziam o doce em casa. Outros mostram para os filhos como os avós faziam”, relata a expositora.
Além de observar, os visitantes podem adquirir o delicioso doce produzido por dona Veleda, que tem a abóbora, a batata doce e a laranja como ingredientes, assim como o melado de cana.