Coluna de Ivoti
Panela de Pressão – 22-05-2026
Por Raul Petry
CHEGOU
Pois bem, chegou o momento da realização de nossa grande feira, a maior de todas as quatro grandes que temos. A Feira do Mel, Rosca e Nata. É bem verdade que ela ficou grande demais. É muita gente para uma infraestrutura viária que não dá conta. Não existe acesso por trem, ônibus ou avião para o Núcleo de Casas de Enxaimel. O único acesso que existe é por estrada. São várias que chegam de todos os quadrantes. Entretanto, para entrar no ambiente da Feira, só tem um único acesso. Um para entrar e outro para sair. E todas as pessoas vem de carro.
NOVIDADE
A única novidade no ano passado foi o fato das pessoas, por absoluta impossibilidade de chegar de carro até o Núcleo, deixaram seus carros nas imediações, incluindo o centro da cidade e se dispuseram a caminhar até o local da Feira. Foram hordas de pessoas descendo para o Buraco do Diabo a partir do centro da cidade. A escadaria no Belvedere estava entupida de gente descendo e de noite subindo para ir embora.
PAGO
A novidade deste ano será a cobrança de ingresso para estacionamento. Serão 20 reais que as pessoas tem que pagar para guardar o seu carro nos dois estacionamentos. Esta é uma prática que existe em muitos locais, mas são poucos que podem se dar ao luxo de cobrar para estacionar. Talvez a ideia partiu do pressuposto de que a Feira tem público cativo e a cobrança será paga pelas pessoas como é pago nos outros lugares de grande afluência de público também. Nada demais, apenas uma mudança de critérios.
CHARMOSA
A verdade é que a Feira do Mel, Rosca e Nata é charmosa pelo próprio nome que a inspira. As pessoas vêm uma propaganda com este nome, já começam a lamber os beiços de vontade de saborear os produtos ali vendidos. E isto atrai muita gente. Gente de todos os lados, de lugares que nem imaginamos. E o Núcleo estará pronto para receber as pessoas. Tudo estará muito bonito.
BÚFALO
Como tem de tudo no Núcleo, inclusive três cervejarias, não podia faltar boa comida. No interior da Casa Adoma, que terá shows especiais para este evento, tem o Dallas Gastro Pub. Trata-se de um restaurante com estrutura diferenciada e que prepara pratos especiais para não dizer exóticos. Que tal assar um búfalo inteiro? É o que será feito pelo pessoal do Dallas. E no segundo fim de semana, será a vez de um outro assado exótico, um pirarucu, peixe amazônico da amazônia.
MADRUGADA
Este tipo de prato para ser servido a partir do meio dia, precisa ser preparado já a partir da madrugada. Vale a pena. As pessoas que experimentam um búfalo ou peixe preparado com este tipo de esmero e profissionais preparados, podem ter certeza que vale a pena ser saboreado. Mais um atrativo extra da Feira do Mel, a mais charmosa de todas.
