Panela de Pressão – 25-05-2026

Por Raul Petry

HOMENAGEADO
Uma homenagem justo foi prestada para o inspirador da Feira do Mel, Rosca e Nata de Ivoti. A Feira chegou a sua 19a edição e na época o inspirador do evento foi Cláudio Neiss. O “Caminho do Mel”, tradicional trajeto dentro do Núcleo de Casas de Enxaimel recebeu o nome de Cláudio Waldir Neiss a partir deste ano. Ele é natural de Pareci Novo e desde que se radicou em Ivoti tem presença constante em eventos principalmente no que diz respeito a Feira do Mel, já que ele é também apicultor além de representante comercial.

NOME E PLACA
Também recebeu uma réplica, dentro do espaço denominado Caminho do Mel, para ser lembrado para sempre. A ideia era fazer a homenagem apenas no ano que vem, por ocasião da 20a edição da Feira. No entanto, entendeu-se iniciar com a prática já nesta edição. O próximo homenageado já vou adiantar aqui no coluna de hoje. Será Laerte Correa da Silva, que será homenageado na Feira das Flores em outubro. Ele ficou surpreso quando recebeu a notícia da secretária do Turismo.

LOTAÇÃO
Como era previsto, a Feira do Mel, Rosca e Nata é a mais tradicional e que atrai mais público dentre todas as feiras, festas e festivais. No ano passado não havia jeito de chegar no evento na tarde de domingo. Colapso total. A solenidade de abertura foi na manhã de sábado às 10 horas. Já havia naquele momento bastante gente, prenúncio do que poderia vir no restante do fim de semana.

ABERTURA
A solenidade de abertura atraiu deputados, prefeitos entre outras autoridades. Na verdade, o único deputado presente foi Bibo Nunes, que sempre comparece. Prefeitos tivemos a presença de Gaspar Behne, Daniel Rückert de Picada Café, Daniel Michaelsen e Alexandre, prefeito e vice de Nova Petrópolis, o vice Mauricio de Hortêncio, o vice de Presidente Lucena e ficamos por aí. Falaram o representante dos apicultores, Nio, o prefeito de Ivoti, Waldir Ludwig, o padre da paróquia, a secretária do Turismo, Rayama Trenkel e Claúdio Waldir Neis, o criador da Feira há 19 anos e que foi homenageado, além de representante da Fritz & Frida.

ESTRELA
A principal estrela foi Cláudio Neis, que recebeu uma justa homenagem da comunidade. O prefeito Waldir Ludwig disse que no ano passado anunciou uma obra de acesso no trevo de Ivoti junto a BR-116. Segundo ele, está bem próximo de acontecer. Não falta muito para a obra sair. Realmente a entrada de Ivoti é problemática, porque os veículos que vem da região metropolitana tem que atravessar a pista contrária. Pelo visto haverá ali uma elevada, que evita a travessia da pista.

PREVISÃO
A previsão da venda de mel na Feira do Mel, Rosca e nata é de 10 toneladas do produto. Em Ivoti existe uma cooperativa de mel que reúne vários apicultores.