Antigo Armazém Scholles, em Dois Irmãos, reabre com nova proposta

Dois Irmãos- Há um mês o tradicional Armazém Scholles abriu as portas novamente. O local estava fechado há quase 3 anos e foi alugado, desta vez, para ser um armazém e hamburgueria. Para a decoração o estabelecimento, o novo investidor juntou a modernidade com o retrô da época do armazém e o resultado foi um ambiente sofisticado.

O casal de proprietários da hamburgueria, Vinícius Guedes e Melina Medeiros, contaram que escolheram preservar o nome ‘Armazém’ e incluir o que já existia, pois trabalhavam em casa com delivery de hambúrguer. Agora, então, ficou Armazém Smoke Guedes. “Optamos por permanecer com o nome na frente, até pela placa que tem próximo ao local e o pessoal acaba falando só armazém mesmo”, conta Vinícius. Ainda segundo ele, foram três meses de reforma do local para então abrir a hamburgueria no dia 30 de setembro. “Preservamos os balcões de atendimento da época, as telhas são as mesmas, apenas tiramos o forro e o revestimento da parede para aparecer os tijolos, pintamos e realizamos mais algumas adaptações”, explica.

Proprietários Vinícius Guedes e Melina Medeiros

Nova proposta

A ideia do casal é preservar a história do local e mesmo servindo um produto diferente do tempo do Armazém Scholles, quem entra no local, e conhecia o antigo armazém, vai sentir nostalgia. “Tem alguns maquinários antigos que usamos como decoração, além de um canto com fotos e a história do armazém. É importante para as pessoas novas saberem a origem da casa”, ressalta Vinícius.

A Hamburgueria abre quintas e sextas-feiras a partir das 17h30 e aos sábados e domingos a partir do meio-dia. “Estamos nos surpreendendo com o movimento, tanto que hoje só atendemos aqui e não mais com entregas, assim garantimos um bom atendimento”, explica.

Bancada antiga foi mantida e reformada

Parcerias e novidades

De acordo com Vinícius, o local tem um cardápio base, mas a cada fim de semana acrescenta uma novidade. Hoje, o Armazém Smoke Guedes tem parceria com os vinhos da La Bodeguita e a ideia é convidar outros estabelecimentos para servir os clientes. “Teve um fim de semana que a Casa Rústica serviu aqui e queremos convidar mais gente, assim outras empresas na cidade podem mostrar o que servem para nossos clientes também”, diz.

Local tem parceria com vinhos La Bodeguita

Antigo Armazém Scholles marcou época

O local marcou a comunidade no Travessão Rübenich e no Vila Rosa, onde está localizado. O antigo casarão foi transformado em armazém ainda na década de 1930. Mas a história dos Secos e Molhados Scholles fica marcada cerca de 20 anos depois, de acordo com um levantamento histórico realizado pela Prefeitura , quando a família adquiriu um caminhão para transportar produtos para NH e São Leopoldo, trazendo de lá encomendas para os colonos. Com a venda de farinha, inicialmente, também foi improvisada uma mesa e cadeiras para servir cerveja para os fregueses. No local, se vendia de tudo, desde sabão a panelas e chapéus, além de arroz e hortifrutis.

O armazém foi criado por Jorge Alberto Scholles e, com o tempo, passou a ser administrado pelos irmãos José Remy, o popular Zeca, e Waldomiro, o Miro. Nos últimos anos, após o falecimento de Miro, o armazém passou a ser cuidado por Zeca e sua esposa, Nelci, mas acabou fechando as portas, após mais de 60 anos de funcionamento, em fevereiro de 2019.