Bolsonaro sanciona lei que torna Gramado a Capital Nacional do Chocolate Artesanal

Gramado – O presidente da República, Jair Bolsonaro, sancionou a Lei 13.990, que concede o título de Capital Nacional do Chocolate Artesanal ao município de Gramado. Atualmente, a cidade possui 19 fábricas do produto.

Segundo a análise do relator no Senado, senador Lasier Martins (Podemos-RS), a produção de chocolate artesanal no município gaúcho foi iniciada em 1979, pelo odontólogo de formação Jaime Prawer.

O autor da proposta, deputado Jerônimo Goergen (PP-RS), afirma que a abertura da primeira loja de Prawer foi no mesmo período em que ocorreu a 4ª Edição do Festival de Cinema Brasileiro de Gramado, o que proporcionou uma grande mídia espontânea à produção do chocolate, devido à presença de artistas e jornalistas de todo o país, surpreendidos com o produto até então inédito.

— Essa é uma daquelas agradáveis e doces matérias, em que não se precisa de muito argumento. Quem vai a Gramado inevitavelmente compra chocolate artesanal. A cidade se caracterizou há anos pela produção de chocolate — explicou o senador Lasier Martins.

Fonte: Agência Senado