Anvisa manda recolher panetones contaminados por fungos e proíbe alimentos com cogumelos não autorizados

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento de quatro lotes de panetones da marca D’Viez após identificar contaminação por fungos. A medida, publicada no Diário Oficial da União (DOU) na terça-feira (6), também proíbe a comercialização, a distribuição e o consumo dos produtos.

De acordo com a Anvisa, a própria D’Viez Indústria e Comércio de Chocolates Finos Ltda comunicou voluntariamente o problema, após constatar o surgimento de fungos na superfície dos panetones. Todos os lotes afetados têm validade até 27 de fevereiro e pertencem ao mesmo número de lote (251027).

Os produtos recolhidos são:

• Mini Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional (140 g)

• Panetone Nossa Língua Trufado com Bombons “Formato de Língua de Gato” (700 g)

• Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional (700 g)

• Panetone com Frutas Trufado Tradicional (700 g)

A Anvisa orienta que consumidores que tenham adquirido os produtos não os consumam e entrem em contato com a empresa para obter informações sobre troca ou reembolso.

Alimentos com cogumelos também são proibidos

Na mesma resolução, a agência sanitária determinou o recolhimento e proibiu o consumo de diversos alimentos produzidos pela empresa Coguvita II Alimentos Ltda, por utilizarem ingredientes não autorizados no Brasil.

Segundo a Anvisa, foram identificados cogumelos dos tipos Lion’s Mane (Juba de Leão) e Cordyceps, que ainda não tiveram sua segurança avaliada para uso em alimentos. Além disso, a agência aponta irregularidades no marketing dos produtos, que atribuiriam benefícios à saúde mental, memória, foco e imunidade sem comprovação científica.

Todos os lotes dos seguintes produtos foram atingidos pela medida:

• Pasta de Cacau e Avelã com Cogumelos – Smush Smushnuts

• Pasta de Amendoim com Cogumelos – Smush Smushnuts

• Barra de frutas, amendoim, clara de ovo e cogumelos – Smushn Go

• Granola – Smush Smushnola Granola Coco

• Mix de castanhas, sementes e cogumelos – Smush Smushnola Granola Keto

• Cápsula de café – Smush Mushroom Espresso

• Cápsula de café – Smush Energy Mushroom Espresso

A Anvisa reforça que produtos alimentícios só podem ser comercializados após avaliação de segurança e autorização do órgão, e alerta os consumidores para que interrompam o uso imediato dos itens listados.