Número de cervejarias registradas no país aumenta 14% em 2020

Brasília – O número de cervejarias registradas aumentou 14,4% no Brasil em 2020 em relação ao ano anterior. Os dados constam no mais recente Anuário da Cerveja, cuja edição 2020 foi divulgada ontem pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). São 1.383 estabelecimentos registrados no país, de acordo com o levantamento.

Só em 2020, foram registradas 204 novas cervejarias no país, enquanto 30 foram canceladas – o que dá um saldo positivo de 174 novos estabelecimentos no ano. O Rio Grande do Sul, assim como havia sido em 2019, é o segundo estado brasileiro com mais cervejarias registradas, com 258. São Paulo, com 285, está em primeiro lugar.

Porto Alegre ainda é o município do país com mais cervejarias cadastradas, com 40 em 2020, seguido de perto por São Paulo, com 39. Mas enquanto o crescimento médio da capital gaúcha foi de 100% nos últimos quatro anos, na capital paulista foi de 550%. Hoje, 609 municípios brasileiros têm, ao menos, uma cervejaria.

O município gaúcho de Santo Antônio do Palma é o que tem mais cervejarias por habitante no país, com 1 a cada 1.062 pessoas. O Mapa concedeu 8.459 novos registros de produtos para cerveja em 2020. O número, no entanto, representa uma queda de 15% na comparação com 2019, quando eram 9.950. Segundo a pasta, é a primeira vez que isso ocorre.

Quanto aos registros de produtos, Porto Alegre também lidera no país, com 1.656. E, em 2020, a capital gaúcha teve 349 novos registros, segundo maior número, atrás de São Paulo, com 438 novos.