Ovos terão registros nas cascas

País – A partir de março, os ovos comercializados no Brasil deverão cumprir novas exigências de rotulagem, exibindo informações essenciais diretamente na casca. A medida visa aumentar a segurança alimentar e garantir a rastreabilidade do produto. Serão impressas na mercadoria a data de validade, a classificação por peso e qualidade, e a identificação do produtor e seu número de serviço na inspeção oficial.

A exigência é válida para os ovos sem embalagens primárias, destinados ao consumo direto. Os produtores têm até o dia 4 de março de 2025 para se adaptar às novas regras, incluindo a aquisição de equipamentos específicos para impressão nas cascas. 

Esta ação promove mais transparência no mercado brasileiro, abrindo mais oportunidades de exportação, porém pode desafiar principalmente os pequenos e médios produtores, que terão de investir em máquinas de impressão e tintas certificadas.