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Qualidade e satisfação do cliente é o trabalho da Qualiovos de Morro Reuter

14/12/2022 - 13h34min

Atualizada em 14/12/2022 - 13h36min

Jonas Utzig verificando o sistema de produção de ovos. Crédito: Hermes Reich

Por Hermes Reich

 

Empresa conquistou certificação do SIM

 

A Granja J. Junior é uma empresa familiar localizada no bairro Picada São Paulo, em Morro Reuter, que tem uma cultura sólida baseada nos valores trabalho com competência e respeito à satisfação dos clientes. O negócio, especializado em avicultura na produção de ovos de galinha, iniciou em 1982 através de Irineu Utzig. Atualmente, conta com 12 funcionários nas duas unidades da granja.

Neste ano que completa 40 anos de história, a J. Junior festeja com o selo SIM – Serviço de Inspeção Municipal, conquistado recentemente pela Qualiovos – seu mais novo registro – garantindo a segurança do produto de qualidade e de procedência comprovada. Foi a primeira autenticação no município, e ela certifica que os produtos da empresa foram elaborados com a devida qualidade higiênica e sanitária.

Hoje em dia a empresa é conduzida pelos irmãos Jonas Utzig, o proprietário, e Jenifer Utzig, a administradora, com a ajuda do pai Irineu, da mãe Vera e da esposa de Jonas, Daniele.

“O selo SIM é importante porque atesta a qualidade garantindo a procedência do produto. Hoje, todo produto de origem animal precisa do selo de inspeção”, ressalta Jonas.

Conforme explica o empresário, com a certificação SIM também aumenta a expectativa na busca pelo selo SUSASF – Sistema Unificado de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte.

“Através do SIM podemos vender dentro do município e, a partir dele, vamos trabalhar para ingressar no SUSAF e comercializar para todo o Rio Grande do Sul.”


Com o selo, o novo prédio da empresa funcionará às atividades destinadas a alcançar a excelência do produto. Antes de chegar nas gôndolas dos mercados os ovos passam por um processo de controle de qualidade, que será dividido em quatro etapas: limpeza, seleção, classificação e embalagem, sendo duas pessoas responsáveis pelos trabalhos.

 

Incentivo

 

A prefeita Carla Chamorro, acompanhada do vice-prefeito Airton Bohn, da secretária de Agricultura, Sônia Feldmann, e do veterinário André Juchen, que realizou a entrega do selo de inspeção à empresa no dia 1.º de dezembro, agradeceu o interesse do empreendedor em participar desse processo, destacando o município como o quarto maior produtor de ovos do Rio Grande do Sul.

Esperamos que com parcerias como esta, outros produtores se qualifiquem a fim de obter o SIM e, desta forma, tenhamos o desenvolvimento sólido e sustentável da agroindústria local.”

 

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