Safra de uva deve crescer este ano no Rio Grande do Sul

Estado – Segundo o presidente do Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado, Luciano Rebellatto, a estimativa da colheita de uvas para 2025 é de cerca de 700 milhões de quilos. Em 2024, a safra foi prejudicada pela quantidade de chuvas e umidade. Entretanto, em agosto do mesmo ano (período vegetativo dos parreirais) o clima estabilizou, e também, permaneceu seco neste início de janeiro, gerando uma grande recuperação na quantidade e qualidade da fruta.

Mesmo com as mudanças climáticas do último ano, o Rio Grande do Sul continua sendo o maior produtor de uva do Brasil, responsável por cerca de 85% da produção. Além de gerar empregos, também movimenta o turismo na região.