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BierStopp inaugurou espaço cervejeiro em Ivoti

17/09/2021 - 12h04min

BierStopp está localizado na avenida Presidente Vargas, 1551, em Ivoti (Crédito: Leila Ermel)

Projeto será expandido com outras bebidas e novidades

Por Leila Ermel

 

Ivoti – Um novo empreendimento inaugurou no dia 9 de setembro, com uma visão bem inovadora quanto a um espaço cervejeiro. Os sócios Charles Seger, John Seger e Alexandre Amaral abriram o BierStopp Espaço Multicultural, com uma proposta inicial de ter como carro-chefe as cervejas artesanais. As marcas Fat Bull, Adoma, Imigração e Edelbraun estão presentes em itens individuais engarrafados, copos, canecas, chope ou outros artigos, que podem virar kit de presentes ou ser consumidos no local.

Localizado na avenida Presidente Lucena, 1551, em Ivoti, o espaço multicultural promete muitas novidades, um ambiente acolhedor para todos os apreciadores de cervejas e chopes artesanais, que poderão se reunir no local ou entrar em contato e solicitar delivery. O prédio foi reformado e adaptado para recepcionar frequentadores locais e visitantes. De segunda a quinta-feira, abre das 14h às 21h, e de sexta a domingo, atende das 14h às 22h.

Projeto amplo

A proposta dos empreendedores é iniciar com esta alternativa de espaço cervejeiro, também disponibilizando a opção de e-commerce para que os clientes possam adquirir os produtos conforme seu gosto, podendo formar kit específico para presentear ou adquirir para seu consumo. Em breve, estarão ampliando para bebidas destiladas, trazendo primeiramente novidades em espumantes e vinhos claros, mais propícios para as estações quentes.

Conforme a estação for mudando abrirão espaço para os vinhos mais encorpados. Também está no planejamento do BierStopp a abertura de um gastropub, com petiscos que valorizem a culinária local. Tudo seguindo seu curso, conforme idealização dos sócios.

Os sócios John, Charle e Alexandre são apreciadores e agora investem para propiciar um espaço especial aos cervejeiros (Crédito: Leila Ermel)

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