Chimarrão em cápsula passa a ser produzido no RS

Uma empresa de Barão do Cotegipe trouxe para o Rio Grande do Sul a sua produção de cápsulas de chimarrão. Antes, a Barão fabricava o produto em São Paulo.

A cápsula com erva-mate é usada nas máquinas de café que conquistaram espaço no mercado nos últimos anos. A fabricante não informa dados de produção e de mercado consumidor, mas diz que a transferência da produção para a matriz ocorreu para ter mais controle da qualidade.

O produto tem a marca Chá Barão Expresso e era produzido em São Paulo desde 2016. Segundo a empresa, quando o chá é extraído da cápsula, forma até a “espuminha” do chimarrão. Cada cartucho tem dez cápsulas, que podem ser encontradas à venda por cerca de R$ 13 em sites da internet.