Colônia Japonesa terá diversas opções na Sexta-Feira Santa

FEIRA ESPECIAL TERÁ VARIEDADE DE PEIXES E COMIDAS TÍPICAS

Por GUILHERME SPERAFICO

IVOTI – Um dos mais importantes finais de semana para os cristãos se aproxima e, com ele, também o respeito pelas tradições. Para protagonizar uma Sexta-Feira Santa marcante, a Feira da Colônia Japonesa também terá edição especial.

O evento, que faz parte da programação da 1ª Páscoa em Ivoti, ocorre das 10h às 14h, ao lado do Memorial da Colônia Japonesa, com opções de pratos com peixes e frutos do mar, entre outras comidas típicas da culinária japonesa. O Coelho Pascoalito marcará presença na programação, fazendo a alegria da criançada.

Além dos pratos, haverá venda de produtos coloniais, apresentação do Quarteto Tao às 11h e a presença da Borboletra, com contação de histórias. A feira acontece mesmo em caso de chuva.

OPÇÕES DE PRATOS DISPONÍVEIS

• Peixe assado (Tainha)

  Reservas com Kiyomi (51) 99916-9220

• Tempurá (Bolinho de vegetais – opção vegetariana)

• Sakana Furai (Peixe empanado)

  Reservas com Ângela e Ronaldo (51) 99593-0631

• Espetinhos assados

Sabores: Tikuwa (massa de peixe) e camarão

• Sardinha frita

Reservas com Náo (51) 98551-0740

• Yakissoba de camarão
  Reservas com André (51) 99699-5434
• Oniguiri (bolinho de arroz recheado)
  Sabores: Salmão e Atum com maionese / Opções veganas: Ume-boshi (ameixa em conserva) e Atum com maionese (Atum de alga marinha com maionese vegana)

Reservas com Junko (51) 99741-5775

• Futomaki
• Kimchi
• Bolinho de Bacalhau
• Arroz com camarão
• Risolis de camarão

Reservas com Juliana (51) 99764-8809

• Pizza de Sardinha

Reservas com Sheila (51) 99548-2738

• Nikuman Integral com legumes (opção vegana)
• Tikuwa (massa de peixe)
• Satsuma-aguê (bolinho de peixe frito)
• Ebi-ten (Bolinhas de massa de camarão)

• Kouji (Base para fermentação)

• Goboten (Tiras de raiz de bardana com peixe)

• Atsu-aquê (Bolinho de tofu frito – opção vegana)

• Tofu (queijo de soja – opção vegana)

• Nattou (soia fermentada- opção vegana)

• Konnyaku (Alimento produzido a partir da batata konjac-opçã vegana)

Reservas com Asso (51) 99216-4320

• Yaki maniu (Doce assado recheado de feijão branco)
• Fukashi maniu (Doce cozido no vapor recheado de feijão azuki)
• Moti (Bolinho feito de arroz glutinoso)
• Taiyaki (Bolo com forma de peixe recheado de feijão azuki)
• Karintou (Petisco frito e adocicado sabor gengibre)
• Bolo Chiffon (Bolo tradicional japonês)
• Yokan (Doce gelatinoso feito de feijão azuki, ágar-ágar e açúcar)
• Rocambole e biscoitos

Reservas com Erika (51) 98444-3394

<LEG>Espetinhos de peixe são uma das opções que estarão presentes (iv feiracolonia gs)