Diário Rural – Do solo ao prato: a importância da terra nas mãos que cultivam o futuro

Ensinamentos que nascem da terra e crescem na vida – na Escola Beija Flor, de Estância Velha o contato com a horta reforça o cuidado, a paciência e a conexão com a natureza

Por Anna Bezerra

A terra, fonte primordial da vida, encontra nas mãos das crianças da Escola de Educação Infantil Beija Flor um cuidado especial e um aprendizado que vai muito além do cultivo. Localizada na Rua Adolfo Mattes, 300, no centro da cidade, a escola, mantida pelo Serviço Promocional de Estância Velha e conveniada com a Prefeitura, atende cerca de 100 crianças, entre elas as turmas Pré 1 A e B.

Com a direção de Maria Salete Stefanski e o trabalho dedicado das professoras Camila Talita Bittencourth Dias, Micaela Yasmim Kaffik Nunes e Joana Bonne Pereira, as crianças vivenciam a experiência de plantar, cuidar e colher verduras — um gesto simples que se transforma em uma lição profunda de vida. O encanto das crianças, ao verem suas plantas crescerem, desperta perguntas sinceras e curiosidade natural, uma porta aberta para a descoberta do ciclo da vida e do alimento.

Escola Beija Flor, de Estância Velha – onde a terra se transforma em aprendizado

Mãos pequenas, grandes aprendizados

Aline Taciane de Siqueira, coordenadora pedagógica, conta como cada criança se envolve no processo:

“Nosso projeto, onde cada turma cuida de uma parte, plantando verdura, temperinho, temos o cantinho com chá e a turma do pré 1 A e pré 1 B, da profe Camila, Joana e Micaela, plantaram no fim de maio alface, rúcula e beterraba e estavam perguntando esses dias o que ia ter de comida na escola. Ao conversarmos com as tias da cozinha, os alunos foram na horta e colheram rúcula e alface para a hora do almoço”, conta Aline. Essa experiência vai muito além de simplesmente alimentar o corpo — é um alimento para a alma.

Ao tocar a terra, plantar a semente e colher o fruto, as crianças aprendem que investir na terra é investir na vida. Cuidar da horta, colher com as próprias mãos, e ver que dali sai o alimento que vai para o prato, fortalece hábitos saudáveis e uma relação profunda de respeito com a natureza.

Mãos pequenas, grandes aprendizados

Pequenos gestos, grandes valores

“Nossos pequenos plantam e colhem sua alimentação saudável e acredito que desde o plantio e a colheita, tendo cuidado com a verdura, investir na terra, plantar e colher, são pequenos gestos assim que viram hábitos das nossas crianças”, reforça a coordenadora.

Esses pequenos gestos, muitas vezes simples, são sementes de um futuro consciente, onde a paciência, o cuidado e a gratidão nascem junto com as plantas. São valores que transformam não só a relação com a comida, mas também a forma como cada criança entende seu papel no mundo.

Alunos do Pre 1 vivenciando a terra como escola e caminho para o futuro

A terra como escola e caminho para o futuro

Na Escola Beija Flor, plantar e colher é mais do que uma atividade pedagógica: é um ato de amor, um convite para se conectar com a origem da vida e cultivar o respeito que o planeta merece. O contato com a terra prepara cidadãos que entendem, desde cedo, a importância da sustentabilidade e do cuidado com o meio ambiente. São mãos pequenas que carregam nas raízes a esperança de um futuro mais verde e cheio de vida.