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Festival de Folclore de Nova Petrópolis conta com Feira da Diversidade e Praça de Alimentação integradas

26/07/2022 - 10h18min

(Créd.: Mauro Stoffel)

Nova Petrópolis – O 49º Festival Internacional de Folclore, que ocorre até 31 de julho, na Rua Coberta e Praça das Flores, proporciona uma experiência completa. Além da riqueza dos grupos folclóricos, os visitantes do maior evento cultural da Serra Gaúcha têm excelentes opções gastronômicas e abundante diversidade em artesanato.

A estrutura do evento, com novo layout, possibilitou artesanato e gastronomia integrados, em um espaço único, mais aconchegante e acolhedor. “O artesanato e a gastronomia são manifestações culturais muito importantes no contexto da diversidade celebrada no Festival Internacional de Folclore. Por isso, ocupam posição de destaque e são atrações permanentes do evento”, pontuou a diretora do Setor de Cultura Alemã, Cândida Maldaner.

A Feira da Diversidade ocorre diariamente, das 9h às 21h, junto à Praça das Flores, apresentando 21 estandes com produtos artesanais vindos das mais diversas nacionalidades. Equador, África, Peru, Bolívia, Índia e Brasil são alguns dos países representados com os mais variados produtos.

Opções

O público pode encontrar muitas opções na Feira da Diversidade, como: colheres de pau, gamelas, e outros itens produzidos na aldeia indígena; artesanato em cerâmica e madeira, porongos; Folk Art, casinhas de passarinho, linguiceiros; rosas de madeira artesanais, arranjos e aromas; cerâmicas artesanais, casacos, meias, luvas, tapetes, mochilas e bolsas artesanais; cachecóis e calças com estampas étnicas, palas femininos, polainas e blusas; peças em tear, tricô e crochê, mantas, golas, toucas, produtos em tecido, chaveiros, lenços, flores, itens de madeira; biscoitos artesanais; artigos de presente e decoração em madeira; acessórios feitos com pedras naturais, zircônias, couro, metais folheados e prata pura; entre outros artigos confeccionados manualmente.

A gastronomia também funciona diariamente, das 9h às 21h. São quatro estandes de alimentação, cinco food trucks, duas estações de bebidas e um espaço com produtos coloniais.

Quem visitar o Festival pode saborear o bratwurst, tradicional pão com salsicha alemã feita de carne suína pré-cozida e assada na hora. Para acompanhar, o bolinho de batata frito, kartoffelküchelchen, é uma excelente pedida. Outra opção é o cachorro-quente Frankfurt, feito com salsicha alemã, tipo Frankfurt, feita de carne suína defumada pré-cozida, crocante e suave. A iguaria leva, ainda, repolho refogado, cebola crocante, ketchup, maionese e mostarda escura.

Além das delícias típicas, a Praça de Alimentação conta com pizza no cone, hambúrguer, pão com tiras de carne, batata frita, baguete vegetariana e não vegetariana, entrevero no pão, cachorro-quente, feijoada, galinhada, pizza assada, pão de queijo, folhados, salgados, chocolate quente, brigadeiros, tortas, bolo no pote, sorvete, açaí, churros, refrigerante, suco de uva, caipirinha, gin e o tradicional chopp.

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