FOTOS: está pronta a maior pizza do Brasil com queijo de Ivoti

Estado/Ivoti – Ficou pronta nesta quinta-feira a maior pizza do Brasil, com 160 quilos, que foi montada na 42ª Expointer, e terá 3,41 m de diâmetro. O produto deverá ir para o Ranking Brasil.

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A queijaria Nova Alemanha participa com 5 quilos do o Gouda, que é o queijo premiado. O Gouda é um queijo de origem suíça e que possui um leve sabor adocicado.

São 1.200 fatias

A montagem foi feita com ajuda de um guindaste através da técnica de rappel. O produto leva 80 quilos queijo, sendo cinco do Gouda da Nova Alemanha.
Os demais queijos são: provolone, mussarela, parmesão e requeijão.

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A pizza gigante levou ainda 20 litros de molho de tomate, 35 quilos de tomate fatiados distribuídos sobre a pizza. O rendimento foi de 1.200 fatias.