O Costelão como marca da culinária gaudéria em Ivoti

Ivoti – O costelão assado foram algumas das ações feitas no Piquete Alma Gaúcha, no bairro Feitoria Nova,  e no CTG Sentinela da Tradição, no bairro Bom Pastor. E o CTG Estância do Cotiporã e os piquetes do município também realizaram as suas ações, reunindo as famílais em torno das tradições e relebrando as batalhas do gaúcho sobre a pata do cavalo.