Pizzaria Franari de Dois Irmãos iniciou após as dificuldades da pandemia

Por Luis Soares

Dois Irmãos-  A pandemia trouxe dificuldades para todos os setores. Mas o setor alimentício não foi afetado diretamente. Foi em meio a essas dificuldades, que o casal Francieli Cristina Recktenwa e Ariel Rodrigo Rübenich, decidiram investir no trabalho e entrar de vez no ramo da pizzaria. Ariel já trabalhava como pizzaiolo, também trabalhou em churrascaria e no ramo do calçado. No início, eles vendiam pizzas congeladas, que agregavam na renda da família. Mas com a chegada da pandemia, ele foi demitido da fábrica e ficou desempregado. Assim como sua esposa Francieli. No momento mais difícil, quando os dois estavam desempregados, surgiu o convite para retornar aos trabalhos de pizzaiolo. Foi então que a proposta de compra da pizzaria foi feita.

“Nós sempre tivemos o pensamento de que era preciso trabalhar em outro emprego para adquirir alguma coisa. Então a Francieli e eu, sempre tivemos trabalhos paralelos com os nossos nas fábricas. Só assim iremos adquirir alguma coisa. Durante a pandemia eu trabalhava na fábrica e em mais dois empregos, assim como a Francieli, mas nós dois ficamos desempregados ao mesmo tempo. Estávamos em casa quando recebi a ligação do antigo dono aqui da pizzaria e aceitei o convite para voltar a trabalhar no ramo e fiquei em torno de sete meses como funcionário”. Foi nesse momento em que ele aceitou comprar a pizzaria e investir no trabalho.

“ Nesse período o patrão me ofereceu para comprar a pizzaria. Conversei com minha esposa e aceitei. Foi uma decisão de coragem e a partir daí abrimos a Pizzaria Franari. A Francieli salienta que a incerteza fez parte do começo.

Quando chegou a dificuldade, veio a renovação

“No começo ficamos com um pouco de medo, por estar em meio a uma pandemia, não sabíamos se daria certo. Mas para a nossa surpresa, a pandemia até ajudou. Tivemos uma grande procura e o fato de termos uma qualidade diferenciada, facilitou a procura dos clientes” destacou. O nome da Pizzaria Franari, é a união dos nomes, Francieli e Ariel, algo que também chama a atenção.

A Franari preza pelo ótimo atendimento e mantém a tradição da pizza quentinha, através dos serviços de À la carte, pizzas feitas em forno à lenha. Para quem quiser conhecer e provar uma boa pizza, a Franari fica na BR 116, km 222, número 8687 em Dois Irmãos. Os telefones para contato são: 3564-3090 e Whats (51) 99588-4184.