Próximo curso do Cras de Presidente Lucena abrange derivados de mandioca

Presidente Lucena – O próximo curso promovido pelo Cras do município, em parceria com o Senar, será o de Derivados de Mandioca. As instruções serão repassadas pelo professor Marco Flores, nos dias 20 e 21 de outubro.

DOCES DE FRUTAS

O curso anterior aconteceu no início de agosto. As aulas aconteceram no Cras e na Cozinha do Parque Municipal Egon Gewehr. A atividade é uma parceria do Cras com o Senar, através do Sindicato de Trabalhadores Rurais.
Diversos produtos foram fabricados: doce de abacaxi, doce de abóbora, doce de laranja, casquinha de laranja cristalizada, doce de mamão verde, geleia de abacaxi com pimenta, geleada de morango, doce de banana, doce de abóbora com coco, nozes açucaradas, goiabada, doce de chuchu.