Restaurante Klaus Haus é referência em comida caseira de qualidade

Além de ser um importante ponto de encontro da política

Hermes Reich

Morro Reuter – O Restaurante Klaus Haus tem uma forte ligação com o Município de Morro Reuter. Ele atrai o interesse pelo bom atendimento, além de ser um ótimo local para apreciar os sabores das culinárias típicas alemã e italiana. O espaço, também, é um dos principais pontos de encontro da política da cidade e da região.

O Klaus Haus é singular porque sua essência abriga a história de conquistas e desenvolvimento de Morro Reuter, mesmo antes de virar município. Muitas convenções partidárias aconteceram e seguem acontecendo no restaurante, evidenciando o valor das pessoas pelo trabalho e a dedicação e competência em querer transformar Morro Reuter em um lugar cada vez melhor.

“O Restaurante Klaus Haus sempre esteve muito presente na vida dos morroreutenses, para ajudar no desenvolvimento e também ao bem servir”, conta o proprietário Elton Wedig, que destaca ainda a importância do restaurante na política local.

“As eleições, do primeiro prefeito Sabá, do segundo Wilson, depois Sabá de novo, aí, a eleição de sua vice Elaine. Depois veio uma convenção bem complicada, que escolheu o prefeito Adair e quatro anos depois sua reeleição”, recorda Elton Wedig.

O Restaurante Klaus Haus fica localizado na lateral da BR-116. (Crédito: Divulgação)

Restaurante das celebridades

Registro do primeiro prefeito de Morro Reuter, José Paulo Sabá, trabalhando na construção do Posto de Saúde do Município. (Crédito: Divulgação)

Ao longo de sua trajetória, o Restaurante Klaus Haus recebeu diversas visitas de personalidades do cenário artístico, religioso, cultural, jornalístico e político do Rio Grande do Sul e do Brasil. As visitas foram registradas e estão expostas na parede do restaurante. Entre as pessoas de destaque estão: o primeiro prefeito de Morro Reuter, José Paulo Sabá – a foto mostra ele trabalhando na construção do Posto de Saúde do Município – ; a deputada federal Maria do Rosário; os radialistas Alexandre Fetter e Rodaika Dienstbach; a família Fagundes; o ex-governador do Estado Antônio Brito; o cartunista e desenhista Ziraldo Alves Pinto; o apresentador do programa Anonymus Gourmet, José Antônio Pinheiro Machado; o ator e cineasta Werner Schunneman; o ator Jackson Antunes; o jornalista Daniel Escola; o ex-goleiro do Grêmio Danrlei Hinterholz; o radialista Sérgio Zambiasi; além de ministros; deputados estaduais e federais; entre outras importantes personalidades.

35 anos de história

Proprietários do Restaurante Klaus Haus, Carmen Weber Wedig e Elton Wedig. (Crédito: Hermes Reich)

Em dezembro de 2023, o Restaurante Klaus Haus completa 35 anos de história. O prédio do restaurante foi construído na década de 30 do século passado. Na época o restaurante chamava-se Galeto Copacabana.

“O restaurante iniciou com a família Feltes, depois passou para a família de minha esposa, os Weber, e agora eu e a minha esposa Carmen que comandamos o restaurante. Ele sempre funcionou no mesmo lugar”, frisa Wedig.

O restaurante com buffet de comida caseira serve almoço aos sábados, domingos e feriados nacionais, das 11h até as 15h. São cinco tipos de carne e 35 qualidades de sobremesa, além de uma variedade de saladas.