Semana Santa: piscicultura vem se destacando como alternativa de renda na região

Diário Rural
Produtores trabalham o ano inteiro para vender peixes de qualidade

Região
Geison Concencia
Cleiton Zimer
Hermes Reich
Leonardo Oberherr

Com a Semana Santa se aproximando, muitas pessoas começam a planejar suas refeições próprias para esta época, e uma das opções mais populares e tradicional é o peixe. Para que esse alimento tão rico em nutrientes chegue à nossa mesa, é preciso destacar a importância do trabalho dos piscicultores da região da Encosta da Serra. Criar peixes acaba sendo uma alternativa de renda para eles.

Os piscicultores trabalham diariamente para garantir a qualidade dos peixes produzidos, desde a escolha da espécie ideal para a criação até o monitoramento do ph da água em que os animais são criados. Além disso, eles também são responsáveis por cuidar da alimentação dos peixes e manter as condições ideais de criação, como temperatura e iluminação.

Com a Semana Santa se aproximando, a demanda por peixes aumenta, e os piscicultores da região trabalham ainda mais para garantir que os consumidores tenham acesso a produtos frescos e de qualidade. Além disso, muitos deles também aproveitam a oportunidade para oferecer peixes de espécies diferentes e preparados de formas variadas, para atender a todos os gostos e preferências.

Presidente Lucena
Aproveitando para valorizar os piscicultores do Município, a Prefeitura de Presidente Lucena promoverá, quinta à tarde e sexta, a Feira do Peixe Vivo, no Parque Municipal Egon Gewehr. Dois produtores locais estarão vendendo peixes diretamente ao público geral. Na quinta, das 13h30 às 18h. Na sexta, das 8h às 11h30. Na Feira, serão vendidos carpa e tilápia.

Pesque e pague
Há municípios que não farão feiras, porém contam com diversos pesque e pague como opções para quem está atrás de um bom peixe. Em Ivoti, há o Schneider Pesque e Pague, localizada no Feitoria Nova. O proprietário do local, Marcelo Schneider, de 48 anos, destaca que essa é um importante época do ano para os criadores de peixe, pois as vendas aumentam.

Para entender a clientela, Marcelo comenta que abrirá na quarta-feira, às 8h, sem hora para fechar. Ele oferece tanto o serviço de pesque e pague, quanto peixes in natura, para aqueles que desejam apenas comprar o peixe, e não esperar ele morder a isca.

Estância Velha
A cidade não terá uma Feira do peixe oficial, promovida pela Prefeitura, pois conforme a Emater, apenas dois produtores manifestaram interesse em participar, o que inviabilizou o processo. De qualquer forma, os consumidores poderão usufruir dos diversos produtores de alevinos de pesque pagues da cidade. Entre ele o Pesque Pague Campo Grande, que realiza a venda de peixes há 23 anos. Ele está localizado na Av. Campo Grande, 2887, no bairro Campo Grande e está vendendo seus produtos até esta quinta-feira (06) às 19h00. Entre eles estão a tradicional tilápia, além da carpa-capim e carpa-húngara. Para os interessados, basta contatar através do telefone e WhatsApp (51 99569-0669)

Do campo para a cidade
Em Ivoti, há muitos lugares que vendem variedades de espécies e em diferentes condições. É possível encontrar tilápia, tainha, filé de anjo, camarão, salmão e violinha. Essas, são algumas das opções encontradas na Peixaria do Alemão. O “Alemão” comenta, que durante a Semana Santa, a demanda tem aumentado. “A procura está ótima. Além disso, quero agradecer aos meus clientes, pela preferência”, disse.

Além da Peixaria do Alemão, também há a Peixaria Ivoti, localizado no bairro Jardim Bühler. No local, encontra-se, praticamente, todos os tipos de filé, tanto in natura, quanto fritos. E aproveitando as facilidades da tecnologia, a empresa entrega frito para os municípios de Presidente Lucena, Lindolfo Collor, Estância Velha, Dois Irmãos e até partes de Novo Hamburgo.

Piscicultura Águas da Olaria nos preparativos para a venda de peixes (Hermes Reich)

FEIRA NA PRAÇA DE SANTA MARIA DO HERVAL

Neste ano o município terá, novamente, a tradicional Feira do Peixe que vai acontecer nesta quinta-feira (6), a partir das 8h na Praça 10 de Abril, no Centro. Terá venda de peixes vivos e eviscerados, vários tipos de filé, peixe frito no pão, além de choppe e refrigerante.

O evento é da Prefeitura através da Secretaria de Agricultura, Sindicato Rural e Emater.

ONDE ADQUIRIR PEIXES EM DOIS IRMÃOS E MORRO REUTER
Em Dois Irmãos, podem ser adquiridas diversas espécies de peixes na Piscicultura Águas da Olaria, localizada na Rua da Olaria, 899, bairro Vila Rosa. Os preços variam de 18 a 24 reais. Na quarta e quinta-feira, dias 5 e 6 de abril, funcionará das 8h até as 17h30.

Já em Morro Reuter, a venda de peixes acontecerá nesta quarta-feira (5) no período da tarde, junto à Feira do Produtor, no Centro da cidade. Os preços variam de 20 a 50 reais, conforme as espécies. O Pesque pague Wiest (localizado na Rua Arthur Alfredo Hoffmeister, 865, nesta semana funcionará até sexta-feira, das 7h às 18h) proporciona a aquisição de peixe vivo e peixe limpo. Os preços variam de 18 a 24 reais.

Piscicultura Águas da Olaria (Dois Irmãos)
Preço por quilo (peixe vivo)
Carpa húngara – R$ 18,00
Carpa prateada e cabeça grande – R$ 20,00
Tilápia – R$ 22,00
Jundiá, carpa capim – R$ 24,00

Pesque pague Wiest (Morro Reuter)
Preço por quilo (peixe vivo) + R$ 1,00 para peixe limpo
Carpa Capim – R$ 22,00
Húngara – R$ 18,00
Carpa cabeça grande e prateada – R$ 20,00
Jundiá – R$ 24,00