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Café da Colônia de Morro Reuter, um evento para se sentir na colônia de verdade
Confira tudo o que o Café da Colônia vai ter
Quem resiste a um café servido na mesa com delícias saídas direto da cozinha e perfumando o ambiente? Esse é o café da colônia, uma tradição de Morro Reuter que ganhou evento comemorativo no calendário oficial do município. Originalmente chamado de Café com Mistura, remete à memória do acolhimento em casa para uma refeição de afeto à mesa.
Nos dias 9 e 10 de julho ele está de volta a Morro Reuter na quarta edição do Café da Colônia que será servido no Salão Paroquial Imaculada Conceição das 10h às 18h. Em paralelo, na Praça Municipal ocorre o Arte na Praça.
KIT – O kit café colonial contém pão, cuca, bolachas, bolo de manteiga, torta, rosca, rissole, pastel, ovo de codorna, pepino, queijo, linguiça, mel, schmier e nata. Para acompanhar, serão servidos na mesa leite, café e chá à vontade. O cartão tem o valor de R$ 32.
PARA SE SENTIR NA COLÔNIA – Neste ano, o evento vai permitir que o turista se sinta integrado à colônia em cenários montados por cada localidade de Morro Reuter reproduzindo a vida no campo, a rotina do plantio, do cuidado dos animais, da produção rural. Também será possível levar para casa artigos comprados direto do produtor. O evento terá participação da Herta Klein.
TUDO COMEÇOU ÀS MARGENS DA RODOVIA
Foi em Morro Reuter, às margens da BR-116, que nasceu o chamado ‘café com mistura’, origem do café colonial. Ainda nos anos 1950, restaurantes junto à rodoviária existente na época junto à rodovia, começaram a servir café reforçado por muitos produtos típicos da colônia alemã, o mesmo servido nas casas de moradores desta época.
Junto com o café passado na hora, serviam o que produziam em casa, como pães, roscas de polvilho, cucas, queijo, linguiça, nata, requeijão, mel, salsicha bock, rocambole, rabanete e pepino. Era a origem do café colonial conhecido nos dias de hoje e que atrai milhares de turistas a Morro Reuter a cada fim de semana.
A realização é da Prefeitura de Morro Reuter e Secretaria Especial da Cultura do Ministério do Turismo. Apoio: Comunidade Católica Imaculada Conceição, Sindicato dos Trabalhadores Agricultores Familiares de Dois Irmãos e Morro Reuter e Emater. Patrocínio master TaQi, patrocínio Sicredi e Nutrifrango. Planejamento Cultural e Produção Lei de Incentivo à Cultura e Um Cultural.
PROGRAMAÇÃO
9 de julho, sábado
9h30min – Abertura oficial com apresentação de grupos folclóricos de escolas municipais de Morro Reuter e Grupo Folclórico Teewald
9h30min às 12h30min – Apresentação musical bandinha típica Baila-Baila. Abertura da Feira de Produtos Coloniais e Arte na Praça
10h – Início do café
11h – Oficina de gastronomia
14h – Jogos Germânicos
14h às 18h – Apresentação musical da Banda La Montanara
10 de julho, domingo
9h – Rústica Café da Colônia de Morro Reuter
10h – Início do café e abertura da Feira de Produtos Coloniais e Arte na Praça
11h – Oficina de gastronomia
11h às 13h – Apresentação musical de Mauro Harff. Abertura da Feira de Produtos Coloniais e Arte na Praça
13h30min – Jogos Germânicos e Grupo Folclórico Baumscheneis
14h – Desfile temático rural
15h às 18h – Apresentação Musical Elton e Juliana
Atividades paralelas:
Palco com cenários temáticos para fotos
Venda de produtos coloniais (pão caseiro, cucas, bolos, rosca, waffel, linguiça, schmier, nata, mel, queijo e muito mais)
Artesanato e arte em mosaico, madeiras, cerâmica, pintura, biscuits, mandalas, entre outros
Brinquedos infláveis
Jogos germânicos
Desfile temático rural