Ivoti – O incêndio no restaurante Santa Avenida não apenas destruiu grande parte da edificação, mas também parte da história do município. O prédio foi construído entre as décadas de 1930 e 1940.

Na época de sua inauguração, há quase um século, ali funcionou um consultório dentário, junto com a residência de um dentista. Depois, pertenceu à família Juchem, que morava no local e também montou no local uma livraria.

Mais recentemente, foi aberto o Restaurante Rosengarten, servindo apenas almoços. Por último, desde 2015, instalou-se ali o Santa Avenida.

ENXAIMEL

A casa não tem a técnica enxaimel, conhecida em outros prédios de Ivoti e na região, porém tem inspiração no estilo, conforme o presidente do Conselho do Patrimônio Histórico de Ivoti, Cristiano de Brum.

Entre as modificações feitas para deixar a casa com ar mais contemporâneo, estão a utilização do concreto e alvenaria junto com a madeira típica das residências enxaimel.

“A técnica enxaimel deixou de ser utilizada para construções anos antes de a casa do Santa Avenida ser construída”, afirmou ele.

Ainda assim, a casa tinha relativo valor histórico, principalmente por que, dentro do atual empreendimento, costumavam ser expostos objetos encontrados no porão no local, como vidros de anestésicos utilizados na época do consultório dentário.

Casas vizinhas a restaurante são
evacuadas durante incêndio

Moradores de casas vizinhas ao restaurante Santa Avenida, que incendiou na madrugada de segunda-feira, precisaram deixar suas casas às pressas por conta do risco e do receio de que o fogo se alastrasse para os respectivos imóveis.

O casal, que mora na casa ao lado, e o irmão do proprietário do restaurante, que estava em uma casa localizada nos fundos do estabelecimento, foram retirados por homens do Corpo de Bombeiros e por policiais militares, pois não haviam percebido que o Santa Avenida estava em chamas.

Assim que chegaram ao local, os Bombeiros perceberam que o fogo já havia se propagado por todo o restaurante, por isso, decidiram atuar para preservar os imóveis ao redor. “A ação impediu que o fogo chegasse nestes locais.

Com as chamas controladas, os moradores puderam retornar às suas residências”, explicou o sargento Everton Guardalupe, comandante de socorro dos Bombeiros ivotiense.

Ainda conforme o sargento, a equipe também conseguiu evitar que as chamas atingissem uma peça de alvenaria anexa ao prédio principal do Santa Avenida. Entretanto, os móveis e objetos deste ambiente ficaram deteriorados pelo calor e pela fuligem.

SEM TEMPO PARA PENSAR

Eram 2 horas quando o aposentado Odilo Erhart se levantou, em busca de um comprimido para dormir. Estava com insônia. Foi quando ouviu um estouro. “Pensei que fosse algum vandalismo, ou até alguma batida de carro aqui na frente”, conta. Mas aí houve outro, e mais outro.

Não demorou muito para que BM e Bombeiros batessem à porta. Além de seu Odilo, estavam na casa sua esposa e o filho, o arquiteto Rodrigo Erhart, que não mora no local, mas havia ido passar a noite com eles. “Conseguimos tirar o carro e saímos com a roupa do corpo. Não houve muito tempo para pensar”, afirmou ele.

“O trabalho dos Bombeiros foi muito eficiente. Logo eles controlaram. Fizeram um trabalho interessante. Ficamos preocupados caso as chamas se alastrassem para o lado de cá, pois tinha muita fumaça deste lado”, comentou o aposentado.

Suspeita é de que incêndio iniciou no porão

A principal suspeita é de que o incêndio iniciou no porão do estabelecimento. De acordo com o sargento Guardalupe, quando a primeira equipe chegou ao local, percebeu um grande foco de incêndio vindo do local. No porão funcionava uma espécie de depósito do estabelecimento, além de uma área de circulação.

A força das chamas provocou a queda do assoalho e do telhado. Somente as paredes de alvenaria permaneceram de pé. Foram necessários 19 mil litros de água e três horas para combater às chamas (entre controle do incêndio e rescaldo). Uma equipe de dez homens – nove deles no local do incêndio e um na sala de operações – atuaram no caso. Dois caminhões auto bomba, um de Ivoti e outro de Novo Hamburgo, além da “carreta tanque” dos Bombeiros hamburguense estiveram no local.

O trabalho que iniciou por volta das 2 horas só foi encerrado às 5h. Contudo, os Bombeiros voltaram ao local às 8 horas para um novo rescaldo, após focos de incêndio voltarem.

PPCI em dia

O restaurante estava com o Plano de Prevenção Contra Incêndio (PPCI) em dia, segundo o Corpo de Bombeiros. A comandante da corporação, tenente Deise de Oliveira Tecca, explicou que o alvará estava prestes a vender, mas que a direção do estabelecimento já havia “dado entrada para inspeção das instalações”.

Funcionário entristecido: “como uma família”

Por volta das 8 horas, um homem solitário acompanhava o trabalho de rescaldo feito pelos Bombeiros. Roberto Passos, morador de Estância Velha, era garçom e trabalhava havia cerca de quatro anos no Santa Avenida. Ou seja, iniciou pouco depois da inauguração.

Consternado, disse que soube do fogo em seu local de trabalho pela manhã, através da página do Diário. “É muito triste, porque é uma história que se vai. A gente que trabalhava aqui era como uma família”, afirma ele. Segundo ele, o local tinha cinco funcionários, mais os donos.

Mas se há um alento nesta história, é a de que sua esposa trabalha, possibilitando que a família possa ter algum sustento enquanto Roberto procura um novo trabalho. “A gente consegue se virar”, comenta ele.