Boi no rolete é a marca do CTG Sentinela da Tradição em Ivoti

Ivoti – O CTG Sentinela da Tradição reuniu sua patronagem, patrolas e equipe de assadores e saladeiras e fez uma bela festa na sua sede campestre neste domingo, mantendo a tradição do boi no rolete. Também foi servido galeto e saladas durante o almoço.
O patrão Mario Kayser destacou a preocupação da patronagem e equipe em manter as tradições gaúchas, e o boi no rolete é uma delas, sendo exceção somente no tempo da pandemia. “Na verdade o costelão já virou uma tradição aqui do nosso pessoal do CTG”. Destacou ele.
O vice-patrão Laércio Mezz também enfatizou o valor das tradições e da cultura do Rio Grande do Sul, que devem ser mantidas, trazendo as pessoas e as entidades tradicionalistas para dentro do espaço do CTG, e reunindo as famílias em torno de atividades saudáveis.
Na parte da tarde será realizado um fandango com o grupo Chão gaúcho. Durante a noite, será servido um sopão, a partir das 20 horas.