Festival Gastronômico do Aipim movimenta São José do Hortêncio neste sábado

São José do Hortêncio – A Praça do Imigrante, no centro de São José do Hortêncio, recebe neste sábado, 14 de março, o 1º Festival Gastronômico do Aipim, que acontece das 14h às 22h. O evento reúne moradores e visitantes em uma programação que valoriza a gastronomia local, a cultura e o convívio comunitário.

Conhecida por ter o aipim como patrimônio e símbolo da identidade local, a cidade destaca o ingrediente em diferentes receitas oferecidas ao público durante o festival. Os visitantes podem saborear diversos pratos preparados com o produto, reforçando o vínculo histórico do município com a produção e a cultura ligada ao aipim.

Além da gastronomia, a programação conta com música ao vivo, garantindo animação ao longo da tarde e da noite. Sobem ao palco a Banda Periquito, com repertório festivo, e o músico Jardel Acústico. Para as crianças, há brinquedos infláveis, proporcionando diversão para toda a família.

O festival também marca um momento importante para o calendário de eventos da cidade, servindo como antecipação e aquecimento para a tradicional Festa Municipal do Aipim.

O 1º Festival Gastronômico do Aipim é uma realização da Associação de Turismo de São José do Hortêncio (Hortentur), com apoio da Administração Municipal e da Sicredi Pioneira. A entrada é gratuita.