Lindolfo Collor é selecionado para participar do reality show: Vida de Merendeira, promovido pelo do Governo Federal

Lindolfo Collor foi um dos 25 municípios selecionados em todo o Brasil, pois atendeu a vários critérios do Governo Federal. Um deles foi ter participado de uma das edições da “Jornada de Educação Alimentar e Nutricional”. Em 2018 foi realizado uma ação na Escola, que fortaleceu o trabalho de educação alimentar e deu uma nova visão de como melhorar a alimentação dos bebês e crianças. Outro critério foi o de utilizar alimentos da agricultura familiar.

Na etapa seguinte, foi selecionado uma merendeira da referida Escola, que participou da “Jornada de Educação Alimentar e Nutricional”. A merendeira Celoni Costa, 45 anos, foi escolhida, por não haver mais nenhuma das merendeiras que trabalhavam em 2018 na Escola. Celoni aceitou o desafio e fez sua receita. A Receita escolhida foi o tradicional Carreteiro com o acompanhamento do Purê de Aipim e Salada.

“Em um primeiro momento, veio o friozinho na barriga, aquela expectativa pelo que viria, por como seria viver essa experiência. Hoje, posso dizer que foi uma grande experiência. Acho que foi tão legal, pois, o que me motivava era a consciência de que eu representava tantas merendeiras, o trabalho de tanta gente. E é isso que me deixa muito feliz, a oportunidade de participar do programa e mostrar o trabalho incrível feito por tantas merendeiras de tantas escolas e principalmente na rede de Lindolfo Collor”, relata a merendeira.