Queijos da Nova Alemanha conquistam medalhas em concursos estadual e nacional

A Laticínios Nova Alemanha, localizada em Ivoti (RS), segue se destacando no cenário queijeiro nacional. A empresa foi premiada em dois importantes concursos realizados recentemente: o 8º Concurso Estadual de Queijos do RS, promovido pela AGL em Carlos Barbosa, e o Prêmio Queijo Brasil 2025, uma das mais relevantes competições do país.

No concurso estadual, a Nova Alemanha recebeu três medalhas de ouro, com os queijos Quark, Maasdan e Colonial de Leite de Cabra, além de uma medalha de prata com o queijo tipo Gouda.

Já no Prêmio Queijo Brasil 2025, foram sete medalhas ao todo. Os destaques foram o Parmesão e o Maasdan, que conquistaram o ouro. Também foram premiados com prata os queijos Sardo, Boursin de leite de cabra com ervas finas e Gruyère. Com bronze, vieram o Morbier e novamente o Gouda.

As premiações refletem o compromisso da empresa com a qualidade, a tradição e a inovação. Produzidos com leite de vaca e de cabra proveniente de produtores da região, os queijos da Nova Alemanha carregam o sabor único da serra gaúcha e valorizam o trabalho artesanal aliado à técnica.

“Receber esse reconhecimento é uma grande honra. É o resultado de um trabalho feito com paixão, dedicação e muito cuidado em cada etapa da produção”, destaca Rodrigo Staudt, fundador da empresa.

A Laticínios Nova Alemanha atua há mais de duas décadas na produção de queijos especiais e outros derivados lácteos, e hoje é referência no setor, unindo história, inovação e sabor.