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Sorveteria Meu Cantinho: ótima opção de lazer em Dois Irmãos
Sorveteria atende na av. São miguel, próximo ao Palco Móvel
Por Carla Fogaça
Dois Irmãos- No Centro da cidade a Sorveteria Meu Cantinho ganhou o seu espaço. Há 28 anos ela vem servindo à comunidade e os turistas que passam por Dois Irmãos. Situada em uma das principais avenidas centrais, já tem seu nome consolidado e produtos diferenciados. “Nossos sorvetes são produção própria”, conta o empresário Orlando José Luft.
Ainda segundo Orlando, há 10 anos ele está no comando do local. “Comprei o estabelecimento do meu irmão e só continuamos o trabalho que já realizávamos. Há dois anos conseguimos expandir a sorveteria e estamos contente com o espaço amplo”. Além dos sorvetes, Orlando serve açaí, pastéis, pão de queijo, coxinha, enroladinho, café e crepe. “Tudo bem diversificado para atender todas as vontades. Tudo feito por nós, e o cliente pode escolher se prefere sorvete expresso ou servir no buffet”.
Conforme o empresário, todos os dias ele e o filho preparam os sorvetes e açaí de acordo com a quantidade que foi vendida no dia anterior. “Só açaí, nos dias quentes, chega a sair de 10 a 12 litros por dia”, explica. O ‘Meu Cantinho’ abre todos os dias a partir das 7h e não tem hora para fechar. “Depende do movimento, no verão chega a ir até meia-noite e no inverno tem dias que às 20h já fechamos”.
Uma aposta que deu certo
Orlando e a família são de Crissiumal e vieram para a região, há 10 anos, em convite do irmãos que tinha empreendimento em Dois Irmãos e Estância Velha. Logo que chegaram, trabalharam em Estância, por um ano, e depois vieram ajudar na Sorveteria Meu Cantinho, que ainda era do irmão. “Já estávamos pensando em voltar, porque não tínhamos nos adaptado. Cheguei aqui e vi que a cidade era para mim e em seguida apostamos em comprar o ponto. Amo Dois Irmãos”, salienta Orlando.