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Riqueza gastronômica da Feira Colonial de Ivoti
Ivoti – Quem visita a Feira Colonial sempre se debara com a variedade e a qualidade de produtos encontrados em áreas de expositores. Há muitos produtos coloniais, alimentícios, naturais, filo terápicos, flores, artesanato, cervejas artesanais, vinhos, cachaças e muitos outros.
A feira sempre acontecia duas vezes por mês, mas, esse ano, ela terá mais edições, sendo quatro por mês, dando mais oportunidade para moradores e visitantes aproveitar o espaço. O evento acontece das 9h até as 17h.
Durante esse tempo, os visitantes podem encontrar variedades, como o pão de alho do Egon Gaelzer. O produto conta com recheios especiais, como mussarela com temperinho verde, calabresa com mussarela, bacon com provolone, pepperoni com gorgonzola e cebola caramelizada com gorgonzola.
Mel especial
Outro produto, que também está sendo vendido, é o mel. Mas, de tipos de diferentes, como de eucalipto, laranjeiras e outras espécies. As abelhas fazem o pólen nessas espécies e produzem mel com sabores diferentes.