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Sabores germânicos no Concurso Gastronômico do Kerb
Por Giordanna Benkenstein Vallejos
Dois Irmãos — Culinária e tradições germânicas se misturam em mais uma edição do Concurso Gastronômico. A competição que ocorreu nesta sexta-feira, 23. O resultado do concurso será divulgado no sábado, as 11h, no Largo Felippe Seger Sobrinho. O concurso é uma atividade cujo objetivo é incentivar a cultura germânica através de receitas e bebidas típicas. Além de eleger os pratos mais tradicionais produzidos pelos estandes de alimentação, a sétima edição do concurso também oferecerá uma consultoria aos participantes. A ação será realizada pela Gastromundi e propõe uma orientação de como incrementar o prato com ingredientes da culinária germânica. Os jurados são: as soberanas do Kerb, Rodrigo Giacomet, Diretor da Rádio União e Sabina Fuhr, Editora Chefe da Revista Sabores do Sul.
Premiação aos candidatos
Todos os estandes participantes do Concurso Gastronômico serão avaliados por jurados e os três melhores vão receber um cheque nos valores de R$ 500,00, para o primeiro lugar, R$ 300,00, para o segundo e R$ 200,00, para o terceiro colocado.
Participação ao público
Além das premiações aos participantes, o público também pode concorrer a prêmios. Para isso, é necessário comprar um dos pratos participantes do concurso. Ao efetuar a compra, uma ficha de participação será entregue ao consumidor, que deve ser preenchida e depositada em uma das urnas presentes no evento. O sorteio ocorre dia 29, a partir das 11h no palco localizado no Largo Felippe Serger Sobrinho. Um participante será sorteado e, caso esse não esteja presente na hora do sorteio, uma nova pessoa será escolhida.