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1ª Nova Mel Fest acontece neste fim de semana, em Nova Petrópolis

07/03/2023 - 10h34min

Oficinas de produção serão apresentadas (Créd.: Fotos 50mm)

Nova Petrópolis – A produção de mel estará em evidência na Praça das Flores entre os dias 10 e 12 de março durante a 1ª Nova Mel Fest. O evento relacionado à apicultura e meliponicultura oferece a exposição e comercialização de produtos, demonstrações sobre a aplicação do mel, atividades técnicas e atrações musicais ao longo dos três dias de programação com entrada gratuita.

A 1ª Nova Mel Fest é realizada pela Associação de Apicultores e Meliponicultores de Nova Petrópolis (NovaMel) em parceria com a secretaria de Indústria e Comércio, integrando a programação oficial do Verão no Jardim da Serra Gaúcha.

De acordo com o presidente da NovaMel, Francelino dos Santos, a programação enfatiza a qualidade dos produtos locais e o potencial de crescimento do setor. “O mel é um alimento extremamente valorizado pelo consumidor e o nosso evento visa justamente criar essa interação, tanto para quem deseja adquirir e saber mais sobre como ele é produzido, quanto para quem pretende se especializar na produção”, afirma.

Oficinas

Doze atividades técnicas serão oferecidas gratuitamente, incluindo palestras, oficinas e demonstrações ministradas por Maristela Krugel, do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), na sede do Sindicato dos Trabalhadores Agricultores Familiares de Nova Petrópolis e Picada Café (rua Coronel Alfredo Steglich, 68, no Centro).

Programação completa

Sexta-feira, 10

  • 9h às 20h – Comercialização e exposição de produtos
  • 9h às 11h – Exposição de abelhas sem ferrão
  • 14h às 16h – Exposição de abelhas sem ferrão
  • 17h – Banda 80 por Litro
  • 20h – Banda Municipal de Nova Petrópolis

Sábado, 11

  • 9h às 20h – Comercialização e exposição de produtos
  • 9h – Abertura Oficial
  • 9h30 – Palestra com demonstração culinária sobre uso do mel – Maristela Krugel (Senar) – Local: Sindicato dos Trabalhadores Agricultores Familiares de Nova Petrópolis e Picada Café
  • 10h – Palestra “Apicultura e melipolicultura: papel da pesquisa, ensino e extensão universitária” – Fernanda Stallivieri (UERGS) – Praça das Flores
  • 10h30 – Palestra “A história das abelhas no Brasil” – Miriam Giannoni – Praça das Flores
    11h- Palestra “Associações: vencendo obstáculos e licenciamento” – Suzana Bauermann – Praça das Flores
  • 13h30 – Oficina sobre divisão de enxames – Praça das Flores
  • 14h – Palestra com demonstração culinária sobre uso do mel – Maristela Krugel (Senar) – Sindicato
  • 17h – Banda Exemplo

Domingo, 12

  • 9h às 20h – Comercialização e exposição de produtos
  • 9h – Acústico Gerson Müller
  • 9h30 – Palestra com demonstração culinária sobre uso do mel – Maristela Krugel (Senar) – Sindicato
  • 10h – Palestra “Meliponicultura: a produção de mel de abelha sem ferrão” – André Witt – Praça das Flores
  • 10h30 – Palestras “Os três mitos que impedem você de ser um meliponicultor” e “Como os telefones celulares prejudicam as abelhas?” – Luiz Palmer – Praça das Flores
  • 11h – Palestra “Qualidade da produtividade da cera apícola” – Everson Tag – Praça das Flores
  • 13h30 – Exposição e oficinas sobre abelhas sem ferrão
  • 14h – Palestra com demonstração de cosméticos com uso de mel e outros produtos da colmeia – Maristela Krugel (Senar) – Sindicato
  • 14h – Oficina sobre transferência
  • 18h – Coral Tom de Mulher
  • 19h – Orquestra de Sopros de Nova Petrópolis

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