Diário Rural: Piscicultura Águas da Olaria cria peixes ornamentais há 14 anos

Dois Irmãos – Quando o assunto é a criação de peixes ornamentais ou de engorda em Dois Irmãos, um dos primeiros lugares a ser lembrado é a Piscicultura Águas da Olaria, localizada no bairro Vila Rosa. Fundada há 14 anos, tornou-se uma referência para a região no que diz respeito à comercialização de peixes durante o ano todo. A piscicultura, que é administrada pelos sócios Marco Antônio Stoffel e Marcelino Fonseca, surgiu da união do trabalho de dois apaixonados por peixes, que juntaram forças para criar um hobby sustentável e que mais tarde veio a se tornar um negócio.

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Com ênfase na criação das carpas Nishikigoi, comercializa também alevinos para engorda como carpas capim, prateada, cabeça grande, húngara, jundiá, traíra, surubim, tilápia, cascudo, dourado e outros. O sócio Marco Antônio destaca que atualmente a área destinada à criação de peixes é de aproximadamente 10 hectares, distribuídos em 43 tanques. Ele afirma que cerca de 70% da participação das vendas está relacionada aos peixes ornamentais.

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