1ª edição do Sons e Sabores reúne gastronomia e música na Praça Concórdia

IVOTI – A Praça Concórdia recebe neste sábado (28) a 1ª edição do Sons e Sabores. O evento ocorre a partir das 18h, nas casinhas da praça, com entrada gratuita. A proposta é reunir gastronomia e música em um mesmo espaço, com a comercialização de pratos especiais preparados exclusivamente para a data.

Além das opções gastronômicas, a programação prevê atrações musicais locais, pintura de rosto e brinquedos infláveis, voltados ao público infantil.

Cada empreendimento participante desenvolveu um prato específico para o evento. A Petineli’s Pizzeria apresenta a Pizza Mortadella al Pistacchio, preparada com farinha italiana e fermentação longa, base bianca com mozzarella de búfala, azeite de oliva extravirgem, creme de burrata, mortadella tipo bolonha e pesto de pistache.

O Rock’s Burger lança o K Churrasco como opção especial da noite. O Crepe da Santa oferece crepe natural, panqueca, torta de bolacha no pote, churros no copo e picadão no prato, tendo a panqueca como destaque. Já o Burguer 717 apresenta hambúrguer de sobrecoxa à milanesa, acompanhado de maionese de páprica defumada e alface. O participante Egon Gaelzer comercializará bolinho de batata como prato especial.

A programação musical ocorre das 18h às 22h. O músico Diego Spengler sobe ao palco às 18h, seguido por Charles Diel, às 20h.