Montagem das estruturas para a 18ª Feira do Mel, Rosca e Nata entra na reta final em Ivoti

Está sendo montada a estrutura para mais uma grande edição da Feira do Mel, Rosca e Nata e a ideia é aumentar o público dos apaixonados por boa gastronomia, que tem no mel o carro-chefe de vendas. O evento teve mais de 40 mil visitantes no ano passado e deve renuir sabores diferenciados, com as mais variadas delícias e novidades que vão desde produtos preparados na hora até lanches e almoços completos.

Haverá comercialização de mel e derivados, natas, roscas especiais e vários produtos de panificação e laticínios, produtos comerciais, cachaças, cervejas artesanais, flores, artesanato e muito mais. Estarão em teste o hambúrguer de rosca e o Xis de rosca. O setor pedagógico terá uma área maior para o Caminho do Mel, nos fundos da Casa Amarela.

“A gente sempre espera que a feira seja um sucesso de vendas para os expositores, sempre lembrando que é uma atividade turística, um evento gastronômico de maior sucesso, e a gente tem um potencial muito grande. É importante que todos possam compreender que não é só despesa, trata-se de investimento”, explica a secretária de Turismo e Cultura, Raiama Trenkel.

A edição deste ano também conta com uma nova área para o Food & Beer, As novidades estão relacionadas aos espaços de alimentação, com presença de cinco cervejarias: Tupiniquim, Adoma, Rótula Bier, Schalen, Fat Bull e Eich Benck, em frente ao Espaço Adoma, destinado para a comercialização de produtos alimentícios que seguem a linha gourmet, o espaço contará com um cardápio que inclui: choripán (novidade), batatas gourmet, prensados, açaí, xis, hambúrguer, carnes assadas, chope artesanal, crepes, churros, chocolate quente, quentão, kombuchas, fondue, batata frita, churrasquinho e cachorro-quente.

Os almoços serão nos espaços do CTG Estância do Cotiporã e no Restaurante do Magrão.