Coluna de São José do Hortêncio – 29/04/26

Por Nadine Dilkin

UM SUCESSO!
O primeiro fim de semana da 20ª Festa Municipal do Aipim foi um sucesso. A abertura reuniu grande público na noite de sexta-feira (24), e o primeiro dia de programação já evidenciou a força do evento.

A cerimônia contou com a recepção aos visitantes, apresentação da Orquestra Municipal e solenidade oficial, seguida pelo show da banda Os Atuais. Autoridades locais e regionais marcaram presença. Durante o ato, foi realizado o tradicional brinde, momento em que a festa foi oficialmente aberta. A rainha Raquel Schafer e princesas Júlia Follmer e Vitória Engeroff, desfilaram entre o público e distribuiram bolinho de aipim.

BOLINHO GIGANTE
Durante o evento, foi produzido pela primeira vez um bolinho de aipim gigante, destacando a cultura e a gastronomia local. A iniciativa, idealizada pela comissão organizadora, homenageou o prato reconhecido como Patrimônio Cultural Imaterial do município.

A fritura ocorreu no sábado (25), no pavilhão central, sob coordenação do diretor de Turismo, Deonisio Schafer, com apoio de Alexandre Kunzler. O bolinho, equivalente a cerca de 40 unidades tradicionais, foi preparado com aproximadamente 10,8 litros de óleo e chamou a atenção do público. Após o preparo, foi distribuído aos visitantes, com as primeiras porções entregues à corte da festa.

DESFILE TEMÁTICO
Na manhã de domingo, ocorreu o tradicional desfile temático. O evento contou com diversos veículos decorados, inspirados no tema “Raízes da nossa terra: sabores, tradição e cultura que brotam do chão”.

O desfile percorreu a Avenida Mathias Steffens e seguiu até o Parque Municipal. A churrasqueira coletiva também foi destaque, contando com 15 inscritos.

BALONISMO
Mesmo com atraso na programação devido às condições climáticas, a atração de balonismo foi um dos destaques da festa. Ao todo, 187 pessoas vivenciaram a experiência. Pela primeira vez no evento, a atividade teve grande procura, comemorada pela equipe organizadora.

IDOSOS
Na segunda-feira, a programação foi voltada à terceira idade. A manhã começou com o Câmbio Fest, que reuniu oito equipes. Já à tarde, ocorreu o tradicional baile dos idosos, animado pela banda Bom de Baile, além da premiação das equipes participantes. O baile reuniu cerca de 2 mil pessoas.

CONTINUA NA QUINTA
A Festa do Aipim continua com a programação a partir da noite desta quinta-feira (30) e segue até domingo, com diversas atrações. Uma das mais aguardadas é a novidade da Caminhada das Estações, que acontecerá na manhã de sábado. Em caso de chuva, a atividade será transferida para domingo (3).