Com sentimentos e sabores, negócios surgem durante a pandemia em Nova Petrópolis

Nova Petrópolis – A pandemia do coronavírus vêm causando grandes consequências econômicas. Mas em momentos como esse, algumas pessoas aproveitam seus talentos para criar um novo negócio e, assim, gerar uma nova fonte de renda financeira.

Foi o que fizeram Amanda Rafaela Franck, de 18 anos, e sua mãe, Renate Rejane Franck, 51, da localidade de Linha Araripe. Seguindo uma receita antiga, passada da avó para a mãe Renate, até chegar em Amanda, as duas passaram a fabricar waffers caseiros. Mais do que fazer para vender, a experiência traz junto uma tradição familiar, “Na hora de assar, o cheirinho pela casa traz um ar de afeto, amor, carinho e principalmente felicidade”, contou Amanda.

Renate é agricultora e os períodos de chuva com granizo, e depois a seca estragou a plantação. Com a chegada da pandemia, a situação complicou. Então, Amanda sugeriu a venda da receita de família e assim surgiu a Waffer com Amor.

E quando a pandemia finalmente acabar, os waffers devem continuar. Amanda afirma que não há porque parar, pois é um momento de diversão entre as duas e as fazem ficar mais tempo juntas. “Nos sentimos bem, sabendo que estamos espalhando o bem através do doce”, finaliza.

Levando carinho

Um sentimento parecido é o que compartilham Edersom Moreira dos Santos, conhecido como Gaudêncio, 49 anos, e sua esposa Maria Ivanilde Moraes dos Santos 48, do bairro Pousada da Neve. Ele é aposentado, ela trabalha em uma creche e teve o contrato suspenso durante a pandemia. Então, na “marra”, iniciaram a Assim Assado. Os kits italianos que vendem contam com frango, massas, lasanhas, polenta, etc, e servem duas pessoas ao preço de R$ 40,00.

Gaudêncio entrega almoços durante a pandemia (Créd.: Divulgação)

Brincadeira séria

Douglas Pottratz tem 21 anos e vende tortas de limão. Tudo começou com uma brincadeira no instagram. “Postei uma foto sobre a torta que eu estava fazendo, e como iria levar para tomar um café com uma amiga, escrevi ‘mais uma encomenda saindo’”. Na hora, amigos lhe chamaram querendo saber preços e tamanhos. No dia seguinte, começou a responder. “A brincadeira está virando um sucesso”.

Agora, a expectativa é seguir adiante e crescer na atividade. O desejo é de começar a ter mercados e padarias como clientes e, por que não, nos próximos anos abrir uma tortaria. “Quero levar um pouco de doce e alegria para as pessoas, mesmo nesse momento tão difícil que estamos passando”, finalizou.

Tortas de limão estão fazendo sucesso (Créd.: Divulgação)

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