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VÍDEO: produtor conta sobre a produção de pitaya em Presidente Lucena
Presidente Lucena – Propagar o conhecimento. Este é o principal objetivo do produtor Erton Reder, de 60 anos. O aposentado resolveu investir no meio rural. Para conseguir alcançar a meta, escolheu uma fruta não muito comum: a pitaya.
Para contar a ‘história de amor à primeira vista’, como definiu o produtor, a reportagem do Diário visitou a propriedade, que fica em Picada Schneider.
O produtor não esconde o amor pela fruta ao contar sobre as qualidades da pitaya. “Elas desenvolvem rápido. Bem adubada, cresce de três a quatro centímetros por dia. Pragas, praticamente não existem”, comentou.
Um dos principais benefícios apontados pelo produtor é que toda a fruta pode ser aproveitada. “Ela tem um valor maior, mas tem mil e uma utilidades. Você pode fazer chimia, doces, sorvetes, picolés, cervejas, cosméticos, vinhos e muito mais”, explicou.
A reportagem completa está na edição desta sexta-feira.